Jo dic sempre que Girona és una de les millors ciutats del món. I avui el Restaurant gironí del germans Roca de Taialà “El Celler de Can Roca” ha rebut el reconeixement de segon millor restaurant del mon. Felicitats a tota la família. S’ho mereixen. A Girona estem orgullosos de tenir una empresa tan creativa i tan arrelada a la ciutat i a la terra.

I jo em sento orgullosa d’haver pogut comptar amb la col·laboració del seu titular, Joan Roca, en el llibre que he publicat recentment. En Joan Roca demostra sempre que està disposat a col·laborar en iniciatives constructives per la ciutat. Els tres germans des del cim mundial de la seva professió no deixen mai de tocar de peus a terra i per això fa més il·lusió encara el reconeixement que avui han rebut.